Gado Gado Uleg Bu Tun

Gado-gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Jawa yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah yang dihaluskan disertai irisan telur dan di atasnya ditaburi bawang goreng. Sedikit emping goreng atau kerupuk (ada juga yang memakai kerupuk udang) juga ditambahkan.

Yang membuat istimewa adalah bumbu kacang yang diuleg, bukan menggunakan mesin. Inilah di Sania's Catering yang istimewa. Ibu tun meraciknya dengan bumbu khas sehingga menjadikan aroma yang membuat pecinta makanan berasa ketagian ketika merasakan keunikan rasa gado gado ini.

Jika anda yang ingin merasakan nikmatnya gado2 ini bisa datang langsung di Warung Pecel Bu Tun yang terletak di Jalan Palebon Raya, Deket Mushola Annur

Profil

Ibu Saniatun atau lebih dikenal dengan nama "Bu Tun" adalah pendiri Sania's Catering. Tidak hanya catering yang dijalankan, Ibu Tun sendiri membuka "warung makan Bu Tun " tepat di depan rumah di Jalan Palebon Raya Semarang. Meskipun begitu Ibu tun tidak hanya menerima pesanan nasi box, tp juga menerima pesanan Nasi Kucing (makanan khas semarang yang dibungkus kecil2). Cita rasa yang khas membuat banyak pelanggan yang datang tidak hanya masyarakat sekitar namun juga sudah dikenal di luar desa. Banyak Mahasiswa dari AMNI (Akademi Maritim Indonesia) yang sudah merasakan masakan dari bu Tun. 

Menu yang disajikan di Warung Makan Bu Tun bervariatif, mulai dari lotek, pecel, gado-gado, mi goreng, oseng2 kacang, sayur lodeh, sayur sop, sayur semur, sayur mangut. Tak ketinggalan juga variasi lauk mulai dari ikan goreng, ikan kecap, ayam goreng, ayam kecap, Telur dadar, terlur ceplok, dan tak ketinggalan gorengan yang selalu disajikan hangat.

Dan salah satu pelanggan luar negri yang suka sekali dengan Pecel Bu Tun adalah Elizabet dari Amerika Serikat yang kebetulan mengajar di Indonesia, she said "Very Delicious"  ^_^